Elaboração

Colheita manual com dupla seleção em a vinha, durante a primeira quinzena de março. Seu processo de vinificação passa por maceração curta de 10 dias. Fermentação iniciada por fermento seco ativo.

Notas de degustação

Cor amarelo palha com reflexos dourado. Floral intenso, pera e flor de acácia. Nova entrada de acidez corpo moderado e médio, com notas de frutas exóticas no final.

Descrição

Vinho Branco

Tipo de uva

100% Chardonnay

Potencial de guarda

3 anos

Temperatura

8°C - 10°C

Ano da safra

2020

País de Produção | Região | Vinícola

Chile | Chile | Sur Valles

 

Decanter

nao

Harmonização

Peru assado

Sobre a loja

A Dom Wine Club nasceu entre as alterosas de Minas Gerais e das rodas de conversas de três amigos mineiros que, além de apreciarem bons queijos, são apaixonados por vinhos. E, como todo bom mineiro, adoram compartilhar suas experiências, nós arrumamos um "jeitim" de trazer para você o que saboreamos nas adegas das melhores vinícolas do mundo. Então, "prestenção" na lista de vinhos que preparamos para você. É uma seleção danada de boa! Abraços de Zé, Marx e Ricardo.

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